第(3/3)页 回到家之后,安安和春花去做饭,一家人则坐在各自的屋子里面挑拣蘑菇。 春花先是按照安安的指示将猪板油切成小块儿,然后在瓦罐里面放了点花椒和水,就生火开始熬,把猪板油放进去煮。 这样弄出来的猪油又快又清亮,闻着鲜香的猪油味儿,一家人手上的动作不免的又加快了几分。 最后把猪油盛到油罐子里面放起来,以后要吃的时候就用勺子快一块儿,猪油炒的菜可香了。 锅底的猪油渣安安没有放过,把家里面的蘑菇和院子里面摘的葱蒜一起搁里面煮了煮,那香味儿简直了。 安安家现在过于贫穷,没有铁锅所以不能炒菜,只能用瓦罐炖煮。 红烧肉也是一样的做法,在瓦罐里炖煮的软烂,加上盐和干姜葱蒜调味之后,对于长时间不吃荤腥的人来说简直美味极了。 又用野菜和细面做了一锅的野菜疙瘩汤,把中午剩下的六个肉饼热上,蒸了半个瓦罐的陈旧白米饭。 晚饭就好了。 一家人把蘑菇也已经分类完了,现在家里面的六个人都干活儿麻利极了。 洗完手坐到桌子上开始吃饭,一桌人看的眼睛都直了,我的天爷呀。不过了这是? 赚了点钱也不用这么造吧?白米饭,细面羹,红烧肉,猪油渣和肉馅饼,谁家敢这么吃啊? 看着大家惊讶的眼神,安安只能继续给大家做心理建设。 告诉自己别太介意,这都是没见过世面的,自己要体量。 第(3/3)页