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    说着，他将牛排放进锅里。听着油脂与牛肉纠缠的“滋滋滋”的声音，他摆出便携案板，拿刀拍了一下大蒜。

    普佳不禁问道：“还需要蒜呀？”

    黎宇点点头：“有百里香么？给我拿一点。”

    然后他给牛排翻面。来回翻了两次，估摸着火候差不多的时候，他看了眼握柄上的温度显示仪盘，调低了火力。

    “现在才是放黄油的时候，”黎宇一边动手一边解说，“百里香、大蒜、黄油，这个时候放下去，给牛排增加风味。现在牛排内部大概熟了一半，火力调小，让外部的热度慢慢渗进去，同时也让调料的味道渗进表皮。给我个干净的勺子。”

    普佳连忙递过来一个小勺子，嘴里还说着：“确实比刚才的更香了啊。”

    阿玛兰达并没有介意普佳的话，只是站在旁边，一脸认真地学习着。虽然以前对厨艺不太感兴趣，但她看得出来，自己的这位老板在做菜这件事上应该是颇有造诣。这样的人对于饮食一定是有要求的。自己以后还拿随便对付的东西给他吃，恐怕就不太合适了。

    加西亚上尉也好奇地凑过来，嗅着空气中飘散的的味道，不禁感慨道：“好香啊……我都多少年没有闻过这么香的味道啦。”

    黎宇拿着小勺子，不停地把锅里融化的黄油浇在牛排上。原本翠绿的百里香蔫了，大蒜的颜色也熟了，它们的香味融入黄油里，被他浇在牛排上。

    他放下勺子，给牛排再加了一点黑胡椒，然后就搞定出锅了。

    阿玛兰达连忙用刀横切。刚才的第一块牛排，三人都已经吃完了，但这点份量当然不够吃饱。

    然后三个人尝到了黎宇的煎牛排。

    外皮焦香酥脆，内里鲜嫩多汁，香料的风味与油脂香气糅在一起。随着每一次咀嚼，那热乎乎香喷喷的滋味就在口腔里爆开，让人不由得产生了某种难以言喻的幸福感。

    “这也太棒了吧……”普佳喃喃自语。

    阿玛兰达：“真的好吃。”

    加西亚上尉眯着眼睛，感慨道：“活着真是一件美好的事情，还能尝到这种美味……”

    黎宇也吃到了自己做的牛排，点了点头，然后一转身就看到了三个吞咽口水的高乔小孩。两男一女，不到十岁的小孩子，此时正吞咽着口水，盯着牛排不停眨眼睛。

    美拉德反应散发出的香气，早已飘散开来，让稍远处的一部分高乔人都闻到了。

    黎宇看了看阿玛兰达，使了个眼色。
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